Prevención de Riesgos en los puestos de trabajo de Carnicerías y Charcuterías (21/06/18)
Fecha de actualización: Jueves 21 de junio de 2018
En el siguiente enlace se puede consultar un documento sobre Prevención de Riesgos en los puestos de trabajo de Carnicerías y Charcuterías elaborado por el Instituto de Seguridad y Salud Laboral de Galicia (ISSGA).
La iniciativa del ISSGA centrada en en este tipo de establecimientos incide en las principales recomendaciones para contar con un espacio de trabajo óptimo y consejos para uno correcto uso de las máquinas y utensilios de corte. Asimismo, recoge información sobre las posturas de trabajo, como debe ser el acceso a las cámaras frigoríficas y los equipos de protección individual a usar. Además, se hace una exposición de los riesgos laborales y enfermedades profesionales en estas actividades y se recuerdan las medidas sanitarias para la manipulación de alimentos.
Fuente:
Instituto de Seguridad y Salud Laboral de Galicia (ISSGA)
Consultado el: 21/06/18
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