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17/01/2017. Riesgos laborales en elaboración de productos cárnicos
Fecha de actualización: Martes 17 de enero de 2017
El sector de la carne es bastante amplio y está formado por muchos tipos de comercio como carnicerías, charcuterías, pollerías…, y abarcando diversas tareas, desde la preparación de la carne en los trabajos en mataderos, hasta las tareas de la venta en una carnicería y elaboración de productos cárnicos.
En el siguiente articulo se muestran entre otros aspectos los riesgos asociados a caídas al mismo nivel, cortes y atrapamientos, agentes biológicos, sobreesfuerzos y posturas forzadas o estrés térmico.
Fuente:
Preven System
Disponible en:
http://www.prevensystem.com/internacional/prevensystem-noticias.php?id=640#submenuhome
Consultado el: 17/01/2017
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